Bellavista
„Vittorio Moretti“

Vittorio Moretti ist der Spitzen-Franciacorta des Traditionshauses Bellavista und geht auf seinen Gründer Vittorio Moretti zurück. Früh erkannte er das grosse Potential der noch jungen Weinregion und legte im Jahr 1977 den Grundstein für einen der angesehensten Franciacorta-Produzenten überhaupt.

Seit nahezu fünf Jahrzehnten ist die Erfolgsgeschichte Bellavistas vor allem auf ihre unaufgeregte, gar stoische Kontinuität zurückzuführen: So wurden traditionelle Produktionsschritte wie die besonders schonende „Marmonier“ Presse, die Beschränkung auf Moste der ersten Pressung und nicht zuletzt die unverkennbare Flaschenform stets beibehalten. Heute leitet Vittorios Tochter Francesca den international erfolgreichen Familienbetrieb.

Genuss & Details

Der grandiose Vittorio Moretti ist ein Franciacorta Riserva Extra Brut und wird nur produziert, wenn sein Jahrgang die Qualitätsansprüche Bellavistas bestätigen kann. Das feine Cuvée besteht aus einem Hauch mehr Chardonnay- als Pinot-Noir-Trauben, die in den besten DOCG-Lagen des Weinguts von Hand gelesen werden. Für den Ausbau werden gebrauchte Eichenfässer verwendet, die so wenige Holznoten wie möglich an den Wein abgeben sollen. Während seiner traditionellen Flaschengärung reift der Vittorio Moretti mindestens sieben Jahre auf der Hefe – gar länger als so mancher prestigeträchtiger Jahrgangs-Champagner. 

Am Gaumen steht der feine Franciacorta für absolute Eleganz: Intensive, perfekt abgestimmte florale Aromen dominieren das Bouquet, dazu feine fruchtige Anklänge von Aprikose und Zitrus. Dabei verliert der Vittorio Moretti nie seine harmonische Ausgewogenheit und lässt jede geschmacklichen Störgeräusche vermissen. Feine Nuancen von Brotkruste, Haselnuss und Honig runden den grossartigen Eindruck des Cuvées ab. Der von Robert Parker mit stolzen 94 Punkten ausgezeichnete Jahrgang 2004 ist ein Highlight unserer exklusiven Franciacorta-Sammlung und stellt eine weltweit kaum noch erhältliche Rarität dar. 

KONRAD
Rare Wine Selection

Die Geschichte der eindrucksvollen KONRAD Rare Wines Selection nimmt ihren Anfang im Jahr 2004. Antoine Konrad, international bekannt und erfolgreich als DJ Antoine, produzierte seinen ersten Wein mit Martin Donatsch - einen grossartigen Chardonnay „Unique“ aus dem malerischen Malans in Graubünden, den René Gabriel mit stolzen 20 von 20 Punkten bewertete. Antoines Faible für feine und rare Weine sollte sich schon bald zu einer grossen Leidenschaft entwickeln, die 2016 in seinem eigenen, inzwischen längst etablierten und erfolgreichen Label KONRAD Wines & Champagne mündete. 

Doch damit nicht genug: Parallel ist die kleine Sammlung eines Weinliebhabers zu einer inzwischen beeindruckenden Kollektion erstklassiger Weine und Champagner gewachsen, die in ihrer Rarität und Einzigartigkeit ihresgleichen sucht. Dafür trifft Antoine Konrad auf seinen Reisen rund um den Globus renommierte Winzer und passionierte Weinliebhaber, um kostbare Inspirationen zu sammeln und unsere KONRAD Rare Wines Selection in immer neue Dimensionen zu heben: Mit exklusiven Spitzenweinen, hervorragenden Jahrgängen und raren Ikonen der unendlich vielseitigen Weinwelt.