De Venoge
„Louis XV“

Vornehmer Genuss mit eidgenössischen Wurzeln: Der Schweizer Henri-Marc de Venoge zog 1825 in die Champagne und gründete 1837 gemeinsam mit seinem Sohn Joseph in Épernay das Haus de Venoge & Cie. Nur ein Jahr später markierte er einen Meilenstein, indem er als Erster Champagner mit einem illustrierten Etikett versah.

Sein Sohn Joseph führte die Innovationskraft des Hauses fort und machte 1851 das Cordon Bleu, das blaue Band, zum unverkennbaren Markenzeichen – bis heute ziert es die gleichnamige Haus-Cuvée. Zudem war es Joseph, der 1855 die heute wieder hochgeschätzte Cuvée des Princes ins Leben rief.

Seit der Gründung des Hauses verbindet de Venoge seine tiefe Verwurzelung in der Champagne mit einem stetigen Streben nach Innovation und höchster Qualität. So wurde der Champagner bereits 1876 auf der Weltausstellung in Philadelphia ausgezeichnet und war 1889 Partner der Weltausstellung in Paris, als der Eiffelturm seine Eröffnung feierte.

Heute hat das Haus seinen Stammsitz im Hôtel de Venoge in der legendären Rue de Champagne in Épernay. In den historischen Kellern lagern über 30.000 Flaschen Vintage-Champagner – ein beeindruckendes Zeugnis der Tradition und Exzellenz von de Venoge.

Genuss & Details

Louis XV ist das unangefochtene Prestige-Cuvée von de Venoge. Es ehrt König Ludwig den 15., der den Grundstein für den internationalen Erfolg des Champagners legte: Sein königlicher Erlass vom 25. Mai 1728 erlaubte es den Franzosen, Champagner nicht mehr nur in Fässern, sondern auch in Flaschen zu exportieren. Zwar stiess sein Vorstoss zunächst auf wenig Gegenliebe unter den Winzern, doch das edle Getränk erfreute sich rasch grosser Begeisterung unter den europäischen Nachbarn und avancierte zum lukrativen Exportgeschäft. 

In etwa je zur Hälfte besteht der Louis XV aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben der besten Grand-Cru-Lagen de Venoges. Diese werden nur in gelungenen Jahren vinifiziert; so ist etwa in den Jahren 2007 und 2009 kein Vintage entstanden. Dagegen avancierte 2008 zu einem der besten Champagner-Jahrgänge des neuen Jahrtausends – dabei liess die erste Jahreshälfte keinen guten Jahrgang erahnen: Bewölkt und kühl fehlte es an Wärme und Licht. Doch der September sorgte für eine Wendung: Segenreicher Sonnenschein liess die Trauben spät reifen und bescherte ihnen eine aussergewöhnliche Charakteristik. 

Der 2008er Vintage steht darüber hinaus für eine Premiere: Es ist der erste Louis XV, der ohne eine malolaktische Gärung auskommt. Etwa zehn Jahre durfte das Cuvée reifen und wurde Anfang 2018 degorgiert. Das Profil folgt dabei eine klaren Richtung: Frisch, kontrastreich und lebhaft bietet dieser de Venoge einen spektakulären Genuss auf höchstem Niveau. Komplexe, feine Aromen von Zitrone und hellen Früchten erfahren durch Anklänge von Haselnüssen, Brioche und einem Hauch Karamell einen grandiosen Gegenspieler. Geradlinig, strukturiert und dennoch elegant – ein zeitlos gelungener Champagner mit grossartigem Schliff. 

KONRAD
Rare Wine Selection

Die Geschichte der eindrucksvollen KONRAD Rare Wines Selection nimmt ihren Anfang im Jahr 2004. Antoine Konrad, international bekannt und erfolgreich als DJ Antoine, produzierte seinen ersten Wein mit Martin Donatsch - einen grossartigen Chardonnay „Unique“ aus dem malerischen Malans in Graubünden, den René Gabriel mit stolzen 20 von 20 Punkten bewertete. Antoines Faible für feine und rare Weine sollte sich schon bald zu einer grossen Leidenschaft entwickeln, die 2016 in seinem eigenen, inzwischen längst etablierten und erfolgreichen Label KONRAD Wines & Champagne mündete. 

Doch damit nicht genug: Parallel ist die kleine Sammlung eines Weinliebhabers zu einer inzwischen beeindruckenden Kollektion erstklassiger Weine und Champagner gewachsen, die in ihrer Rarität und Einzigartigkeit ihresgleichen sucht. Dafür trifft Antoine Konrad auf seinen Reisen rund um den Globus renommierte Winzer und passionierte Weinliebhaber, um kostbare Inspirationen zu sammeln und unsere KONRAD Rare Wines Selection in immer neue Dimensionen zu heben: Mit exklusiven Spitzenweinen, hervorragenden Jahrgängen und raren Ikonen der unendlich vielseitigen Weinwelt.